| | | | | |
- 相关机构: 霍庄粉皮
- 电 话:
- 网 址:http://
- 感谢 qiuxianccoo 您提交的信息已被本站采纳
点击率:605
已有0网友参与纠错
明初，永乐皇帝为了延年益寿，不顾人民死活，从全国各地纳贡大量的山珍海味，他都食之无味，见之心烦，大骂各地官府无能。一日永乐皇帝闲来无事，降旨宫内宦官，到全国各地搜集美味佳肴，宦官们不敢怠慢，打点行装，奔赴各地。有个姓黄的宦官带着他的随从自京城出发，一路南行寻访至邱县，之间遍地荒凉，土地贫瘠，燕王扫北留下的破败景象犹存。想毕也没什么佳肴可取，但钦命在身，不得不敷衍地问了县官一句：“此地有何名菜？”县官答到：“这里十年九旱，五谷不收，唯独绿豆长得不错，所以豆芽菜不缺。”黄宦官大怒：“还有别的名菜吗？”县官诚惶诚恐地说：“收了绿豆家家户户都做粉条，有些村庄还做粉皮。”黄宦官听罢变名人取来，之间一张张圆圆的像晶莹的玉镜。用手一掰喀吧喀吧的响，含在嘴里光滑柔软。无论凉拌、烧炒，还是清蒸、肉炖，美味可口。黄宦官大喜，重赏了县官，带着大批粉皮返京去了。永乐皇帝迟到粉皮菜时连连赞道：“霍庄粉皮真乃佳肴，佳肴。”从此，霍庄的粉皮便成了朝廷的贡品。一时名扬天下，传到今日，霍庄粉皮还是畅销三省八县。
纠错信息:( 已有 0 人发表纠错信息 )
